BBQコーナー 1

クルマ雑誌の出版のイメージが強い「ネコ・パブリッシング」ですが、「Tipo」を読んでいたら、後ろの方の広告に、「BBQレシピ100選」なんて本が紹介されてました。
その中に、レシピはもちろんですが、BBQグッズも紹介されていたんです。

 

カーマ家では、年に数回、庭先バーベキューを行なってます。
ホームセンターで買った、「ご家庭用」のバーベキューコンロを使ってますが、もう充分元が取れたな、ってくらい使ってます。
そろそろ、コンロを買い替えてもいいかもしれません。
フタをして、薫製機にもなるような、ちょっといいコンロに手を出してもバチは当たらないでしょう。

 

毎度、ホームセンターの安い炭を使ってるんですが、着火に時間がかかります。
ウチワで仰ぎながら、しっかり火がつくのに20〜30分、安定するのにさらに10分くらいはかかります。

 

最近、「チムニースターター」なるグッズの存在を知りました。
謳い文句的には、煙突効果のおかげで新聞紙1枚で着火可能だそうです。
新聞に火がつけば、後は放っておいても30分くらいで安定した火が完成するそうで、これはちょっと魅力的です。
着火作業自体は決して嫌いでもないんですが、けっこう30分かかりきりにならないといけないのは他の準備のことも考えると厳しいです。

 

そんなこんなで、実物を見に、ホームセンターに出かけました。
ちょっと足を伸ばして、近隣では一番大きいと思われるホームセンターを目指します。

 

 

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Filed under: エッセイ — カーマくん 8:15 PM  Comments (0)